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[欣赏] 沉浸式数字光影餐厅:沉浸式的美食体验之旅

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发表于 2021-8-18 20:43:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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哥本哈根

最近,哥本哈根知名餐厅Alchemist Restaurant经过升级改造后重开业。

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一进入餐厅,就会被眼前的景色所惊叹,充满萤火虫的森林美景,北极夜空中出现的极光,游动着水母的深蓝色海洋……

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这个空间的吊顶实际上是一个呈现了拱形的形状,并且在上面设置了投影设备。

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上海

来去由私属专车接送……法国名厨Paul Pairet筹备了3年多的时间,在上海开设了“全世界第一个感官餐厅”——紫外线。

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这间餐厅是由一张长桌、10个位子、20多道前卫料理菜式套餐、4个小时、5种感官共同演绎的一场完全沉浸式的美食体验之旅。

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结合了视频、音频、定制照明、管道中的气味,依照每道菜式的味觉主题而量身设计的情境。

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墨西哥城

这家位于墨西哥城Citibanamex中心的星际餐厅已于近日开业。

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超过250,000个LED装饰了起伏的墙壁和天花板。与黑色的内部形成对比,大量的灯光使食客们沉浸在星空中。

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入口处的书柜也经过精心设计,悬挂在天花板上的书籍,就像真实置身于外太空一样。

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上海
2018年,卡地亚委托VISUAL SYSTEM创作团队把上海复兴艺术中心位于4层的天台改造成一座“空中阁楼”。

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无论是浩瀚星空、海底世界还是火山喷发,在享用美食的同时,这些魔幻场景就在身边轮番上演!

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舞者的艺术表演与之相互配合。最新的技术与空间、珠宝、表演、美食相结合,共同谱写了一首华丽的生命交响乐。

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东京

Teamlab在东京银座区开创了第一家沉浸式交互餐厅,餐厅每天仅接待八位顾客,为就餐者提供独特的全方位感官体验。

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当一盘食物放在桌上时,盘中食物中包含的景观世界便会被释放,在餐桌上展开并蔓延至周围空间。

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来源:古奇文旅, 编辑:醉挽清风


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